Jaja, das Essen und die richtigen Zutaten sind den Italienern heilig. Wie ausgiebig sie über Essen diskutieren können, amüsiert mich auch immer. Eine Gruppe Italiener beim Bestellen im Lokal zu beobachten, ist auch immer sehr unterhaltsam 😉 Da wird alles mit dem Kellner durchdiskutiert…

Den Cappuccino nach dem Abendessen halte ich für ein absolutes NoGo. Vor ein paar Jahren hatte ich auf dem Blog eine Interview-Reihe und Giovanna, eine italienische Bekannte, schrieb damals auch auf die Frage, was Besucher Italiens definitiv nicht tun sollten: „Don’t ask for a cappuccino after dinner, seriously.“
(Du kannst das ganze Interview hier nachlesen)
Ich glaube, den Italienern tut das richtig weh… Am Nachmittag einfach mal so einen Cappuccino trinken ruft wahrscheinlich eher eine gehobene Augenbraue hervor…

Der Spritz zum Essen ist eher ungewöhnlich und ein klares Zeichen, dass jemand hier im Italienurlaub ist und es sich jetzt gerade so richtig gut gehen lassen will. Ich glaube, das wird weniger streng genommen.

Hallo Gabi, ach, ich finde die Italiener sind da gar nicht SOOOOO prätentiös! Klar, in ein sehr schickes Restaurant geht man nicht mit schlammigen Hosen. Aber das würde man auch in Deutschland nicht machen. In die normale Trattoria im Ort gehen wir auch mit Wanderkluft.

Zu deinen Fragen:
1. hmm, gute Frage, ob das wirklich so ein großes NoGo ist. Ich habs tatsächlich noch nie gesehen und nie Käse zum Fisch dazu bekommen. Es kommt mir jetzt auf den ersten Blick auch sehr ungewöhnlich vor.
2. Zur Pizza kannst du trinken, was du willst. Ein Bier zur Pizza zu nehmen ist gewöhnlicher als zu einer Pasta. Aber Du kannst genauso gut einen Wein dazu trinken.

Betrachtest du deine Punkte zum Cappuccino am Abend oder Spritz zum Essen wirklich als absolute NoGos, im Sinne von unsensiblem Verhalten ?
Oder sollte man sich nicht nur einfach auf eine humorvoll vorgetragene Demütigung durch das Personal gefasst machen, wenn man sich nach dem Abendessen noch einen Milchkaffee bestellt? 😉

oje, so ein schlechtes Bild von Florenz? wie lange warst du denn dort? Ich habe eben immer festgestellt, dass das Bild, das Leute aus Florenz mitnehmen, immer besser wird, je länger sie bleiben … tagestouristen haben meist keinen guten Eindruck.